翌年にはギャルコンスタッフの薦めで「プリンセスPINKYオーディション」を受けグランプリを受賞。事務所を決めるさいには10数社からオファーがあり、集英社側が責任を持って各事務所と面接を段取り。ヤングジャンプ愛読者だった当時のマネージャーの熱意により、所属となる。
その後ショップ店員を辞め、上京するさいに地元の友人から送別会で友情の証しとして『リング』などをもらう。集英社として初の二冠達成。2007年7月号で鈴木えみと初の表紙。2008年の3月号では単独で初の表紙を飾った。
2008年1月にはNHK秋田放送局『ニュースこまち』の新春インタビューに「秋田出身モデル」というテーマで出演。
映画『ハンサム★スーツ』で女優デビュー。日本テレビ系火曜ドラマ『神の雫』で連ドラ初出演。
2009年3月に、翌年度の日本雑誌協会キャンペーンキャラクターに選出される。これは、前年限りで開催を終了した、同協会主催の「ゴールデン・アロー賞」にて、日本雑誌写真記者会が選考するグラフ賞受賞者が務めていたものが継続したかたちとなる。
ティニーシャ・ケリーのファースト・アルバムでは、佐々木からのラブコールによって、ティニーシャと共にアートワークの共同制作を行なった。
2010年よりPINKYの休刊に伴い『non-no』の専属モデルとなる。
自分のブランドを立ち上げるというの長年の夢を叶え、2010年4月28日に「Cotton Cloud」をオンラインショップにてオープンした。

* 長所は、何事にもポジティブで立ち直りが早い。短所は、おっちょこちょいなところ。
* 将来の夢は、ビッグなモデルか女優になることと世界一周旅行。
* よく行くショッピングスポットは、丸井と109、ZARA。
* テリー伊藤が「スッキリ!!」で、佐々木のファンであることを公言。
* 兄が2人いる。
* 同じPINKYモデルであった木下優樹菜とRienaと仲が良い。ちなみに、3人共同学年である。
* チワワの「マロン」とトイプードルの「ルナ」「エルマ」という共にメスな3匹を飼っている。
* ファッションモデルとグラビアアイドルを兼ねるグラドルであり秋田弁をしゃべるナマドルでもある。
* 明石家さんまがフジテレビの2009年FNS26時間テレビのさんま・中居の今夜も眠れないでお気に入りの女性として取り上げ、後に2009年10月16日放送のさんまのまんまスペシャル2009にゲストとして出演。そこでは兄弟の影響で、小さいときから読売ジャイアンツのファンであると公言した。
*暴走族が嫌い。

* まっすぐな男（関西テレビ・フジテレビ、2010年）萱島ゆきえ役
* 土俵ガール!（毎日放送・TBS、2010年）主演・若林光役
レギュラー
* レコ☆HITS!（日本テレビ、2009年1月 - ） MC
* DREAM・K-1 WORLD MAX（TBSテレビ、2009年4月 - ） メイン・キャスター
* ぐるぐるナインティナイン（日本テレビ、2010年1月 - ） 『グルメチキンレース・ゴチになります!11』レギュラー
過去のレギュラー
* Discover! UEFA EURO 2008TM（WOWOW） EURO QUEENとして
* ガリンペイロeX（TOKYO MX、2008年4月 - 9月） 司会
* どうぶつ奇想天外!（TBSテレビ、2008年10月 - 2009年3月）
* 格闘王子（TBSテレビ、2009年4月 - 2010年3月） MC
CM・イメージキャラクター
* 日本コカ・コーラ「爽健美茶」（2008年）
* So-net（2008年）
* 秋田県国民健康保険連合会（2008年）
* プロトコーポレーション「Goo」（2009年 - ）
* アクネス不動産「ロッキータウン御所野」（2009年）
* 日本雑誌協会「雑誌愛読月間」 （2009年）
* PARCO 「PARCO SWIM DRESS」（2009年）
* ロッテ
**「Fit's」 （2009年 - ）
**「クーリッシュ」（2010年）
**「ガーナ」 （2010年）
* サントリー
**「ラッキーサイダー」（2009年）
**「BOSSFIRST CLASS」（2009年）
**「カロリ。」 （2010年)
**「カクテルカロリ。」 （2010年）
* SEIKO 「TISSE」 （2010年）
* 花王 「エッセンシャル」 （2010年）
* 富士フイルム　「FinePix」 （2010年）
* トリンプ 「AMO'S STYLE」 （2010年）
* ロート製薬 「OXY」 (2010年）
**この企画の中でヤングジャンプの紙上で男装したことが話題を呼んだ。
* 福助 「f*ing」 （2010年）
映画
* ハンサム★スーツ（アスミック・エースエンタテインメント、2008年11月、監督:英勉） 玲美役
* 天使の恋（2009年、全国ロードショー）主演・小澤理央役
プロモーションビデオ
* Aqua Timez 「B with U」
* オトナモード 「さよならはさよなら」
* Lil'B 「つないだ手」
Web
*　デス・ゲーム・パーク ドコモ動画、Bee TVドラマ　（2010年4月20日）

* 「Non」 （集英社、2009年11月21日、 ISBN 9784087805468）
* 「佐々木希×清川あさみ コラボ写真集『PRISM』」（幻冬舎、2010年3月19日）
DVD
* WEEKLY YOUNG JUMP PREMIUM DVD「nozomi」（2008年9月25日、リバプール）
*「DOLLY」 （2009年4月1日、リバプール）
: いずれも、コンビニ（セブン-イレブン、サークルKサンクス）限定発売としていた（例外有り）。

* 週刊TVガイド（2008年1月 - 6月）連載
他にも、さまざまな雑誌やカタログ等で表紙やモデルを務める。