2006年4月4日、フジテレビ系『めざましテレビ』のコーナー「早耳トレンドNo.1」に初登場。以降、「早耳ムスメ」として出演する。
2006年8月20日に2ndDVDを、9月25日には2nd写真集を発表。さらに10月2日には『めざましテレビ』のコーナー「今日の占いカウントダウンハイパー」のキャラクターに起用される。
2006年、『Hana*chu→』のモデルを卒業し、同じ出版社のギャル系ファッション雑誌『Cawaii!』へ活動の場を移す。
2007年9月、フリースタイルカンパニーに移籍（個人事務所。マネージャーと共にオスカーより独立）。これに伴い公式サイト、ブログが一部リニューアルされ、オスカーでの表記は削除された。また、従来はグラビア中心の活動であったが、独立後はトーク番組やバラエティ番組にも積極的に出演するようになり徐々にブレイクしていく。
2008年3月、日出高等学校卒業。
2008年3月3日、第45回ゴールデン・アロー賞「グラフ賞」を受賞。
2008年5月、フジテレビ系の深夜バラエティ番組『～ジョーデキ!POP COMPANY～POP屋』にて秋山莉奈、小阪由佳と3人で口パクアイドルユニット「Peachy's」を結成。
2008年9月29日から、フジテレビ系バラエティ番組『森田一義アワー 笑っていいとも!』の月曜日レギュラー（2009年10月8日より木曜日レギュラー）に抜擢される。平成生まれのレギュラーは南が番組史上初。
2009年2月、フジテレビ系のクイズバラエティ番組『クイズ!ヘキサゴンII』にてローラーブレードチーム「南明奈のスーパーマイルドセブン」を結成（詳しくは後述参照）。
2009年7月13日、ZAKZAKの「第2回日本グラビアアイドル大賞」を受賞する。

ペットは犬2匹（ミニチュアダックスフントの「れお」、トイ・プードルの「ちびくろ」）と猫1匹（ノルウェージャンフォレストキャットの「パール」）。
愛称「アッキーナ」を名付けたのは『Hana*chu→』編集部のスタッフで、モデルの愛称を1人1人決める時に「響きが外国人っぽいし、いいんじゃない?」と簡単に決められたため、当時はダサいと思って気に入らなかった。『めざましテレビ』の「早耳トレンドNo.1」コーナーではVTR中、早耳ムスメがナレーターに下の名前で「○○ちゃん」と呼ばれるのが慣例だが、南の場合はそのまま「アッキーナ」と呼ばれていた。のちに木下優樹菜が対抗して「ユッキーナ」を自称したり、元木大介が「モッキーナ」と呼ばれたりするなど幅広く浸透している。
趣味はメール、音楽鑑賞、事務用品・香水・帽子の収集。
特技は和太鼓、裁縫。
自身の高校時代について「一匹狼だったかも。女の子ってトイレに集団で行くけど、そういうのが嫌いだったから。体育館に移動するのも一人で行きたいタイプだった。」と語っている。
好きな食べ物は、プリン、焼肉（ただし食わず嫌いにて牛タンは苦手と語った）、もやし、サーモン、オムライス、シチュー、クレープ、菓子、チュロス。寿司屋に行ったときは必ずサーモンを10貫以上頼む。また大のコーラ好きで、2008年10月21日放送の「カスペ! オールスター買物調査 芸能人サイフの品格」で自宅の冷蔵庫に沢山のコーラを入れている所が放送された。
水が嫌いで、長らく飲んだことがなかったが、『堂本剛の正直しんどい』（2008年11月19日放送分）にて10年ぶりに飲んだ。『ほんとにあった怖い話』で下ヨシ子に除霊してもらってから飲めるようになった模様。水が飲めなかったのは憑いていた霊の嗜好の影響を受けていたからとのことだが真偽のほどは不明。
お酒が苦手であり、20歳になってからディズニーランドのホテルで家族と飲んだ時に｢私には合わない｣と思ったからである。
好きな男性芸能人はペ・ヨンジュン、オードリーの春日俊彰。ただし、この両者はあくまでファンとしての憧れであり、恋愛対象とは異なり、「キティちゃん」のような存在だ、と語っている。
視力が悪く、コンタクトレンズや眼鏡を使用している。
幼稚園から中学3年まで英会話学校に通っていたことがあり、英語が得意と自称している。また漢字の読みが得意であり、漢検5級（小学校6年生修了程度）を所持している。
プロ野球は読売ジャイアンツ、とくに高橋由伸のファンである。始球式の経験もあるが、巨人戦ではなく、明治神宮野球場や阪神甲子園球場（いずれも巨人が絡まない試合）で務めた。
ゲーマーであり、『メタルギアソリッド』や『逆転裁判』が好きだという。南が『メタルギアソリッド3』を何度もクリアしているシリーズのファンだという話が小島秀夫監督に伝わり、『メタルギアソリッド4』には自身のポスターが登場している。また、『逆転裁判4』の限定版に付属しているヘッドホンが欲しくて発売日に店頭に並んだ経験もある。
長くショートカットで髪の上だけを束ねる「噴水ヘアー」をトレードマークとして来たが、2009年7月頃から噴水ヘアーをやめ、パーマをかけ始めた。
クイズ!ヘキサゴンII
2008年1月30日放送分で初出演。2009年時点では下位常連として定着しているが、初出演した際は中位（11位/18点）入りだった。3回目の出演となった2008年7月9日放送分では6点という低点数でつるの剛士（12位/22点）、野久保直樹（13位/14点）、木下優樹菜（14位タイ/11点）、里田まい（14位タイ/11点）、上地雄輔（16位/10点）、スザンヌ（17位/8点）の「おバカ6人組」全員に負け最下位となり、司会の島田紳助に「日本の最下位」と評された。この出演以降、準レギュラーとなり他番組ではおバカタレントと扱われることが増える。
2008年9月17日放送分の「告白順決め!早押しクイズ」では、「田中卓志（アンガールズ）に告白された人は絶対に断れない特別ルール」が制定されたため、田中とデートすることになった。
ローラーブレード練習の努力が認められ、2008年12月より予定されていたローラーブレードチームに参加が決定。2009年1月2日放送分よりユニット名が「南明奈のスーパーマイルドセブン」と発表され、2009年2月に他のメンバーを決めるオーディションが開催された。平成生まれでヘキサゴンファミリーに加入し、加えて、10代でユニットのリーダーを務めるのは南が初となる。しかし歌は音痴であり、ボイストレーニングを重ねて上達し、スタジオ歌唱前のリハーサルを見た中村仁美アナに「アニメから出て来たみたい」と評された。
スタッフの間で話題になったことが出演のきっかけらしい。
予選ペーパーテスト最高順位は2008年1月30日放送分などの11位、最高得点は2009年9月30日放送分の27点、最低得点は2008年7月9日放送分の6点である。
その他のエピソード
* 「モーニング娘。」の大ファンである。事務所にスカウトされた時に、「事務所というものに入れば憧れの『モーニング娘。』に入れるんだ」と勘違いしたエピソードを『99プラス』で告白している。ちなみに、テレビ朝日系「ロンドンハーツ」初出演の際には、モー娘。のメンバーである道重さゆみと共演をした。元メンバーでヘキサゴン?で共演している矢口真里は友人関係にある。他にも好きな芸能人として木下優樹菜、スザンヌ、上戸彩、若槻千夏などを挙げている。
* 2008年10月6日、2回目の出演となる『笑っていいとも!』生放送の途中で退席。南は自身のブログで番組途中からの不在を謝罪したが退席の理由について説明はなかった。後日所属事務所から「持病の偏頭痛が出ていた上、生放送の緊張感が重なって番組を続けることができなくなり、急遽病院に向かった」と事情説明があった。
* 2008年11月13日放送の『天才てれびくんMAX』に出演した際、自称南に似ているという長谷川あかり（アッカリーナ）と共演。番組中南は長谷川に対し「（自分とは）似ていない」と発言した。だが、当時の南のトレードマークであった噴水ヘアーは似ていると認め、南は、長谷川に、自分の使っていたヘアアクセをプレゼントした。

* 笑っていいとも!増刊号（2008年10月5日 - フジテレビ系） 日曜日
* サキよみ ジャンBANG!（2009年4月3日 - テレビ東京系）
準レギュラー
* クイズ!ヘキサゴンII（2008年7月9日 - フジテレビ系）※初出演は2009年1月30日
* ダウンタウンDX（読売テレビ） - 出演頻度は高い
過去のレギュラー番組
* めざましテレビ 早耳トレンドNo.1-早耳ムスメ（2006年4月4日 - 2008年3月、フジテレビ系）
* 大進撃放送BONZO!（2006年7月 - 2006年9月、TOKYO MX）
* モバポスGREAT（2007年10月3日 - 2008年3月26日、日本テレビ系）
* モバタレGREAT （2008年4月2日 - 2008年9月24日、日本テレビ系）
* GO!GO!アッキーナ（2008年7月1日 - 2008年9月30日、テレビ東京系）
* ～ジョーデキ!POP COMPANY～POP屋（2008年5月 - 2008年9月、フジテレビ系）
テレビドラマ
* しにがみのバラッド。 第10話（2007年1月 - 、テレビ東京系） - 樋浦トイロ 役
* シバトラ～童顔刑事・柴田竹虎～（2008年7月- 9月、フジテレビ系）- 鮎川環 役
* スペシャルドラマめぞん一刻・完結編（2008年7月26日、テレビ朝日系）- 七尾こずえ 役
* リアル・クローズ（2008年9月16日、フジテレビ系） - 花田瞳 役
* 「日本史7大ミステリー歴史を作った女たちSP 歴史は女が動かしていた!?」 - 再現ドラマ（濃姫 役）
* リアル・クローズ（2009年10月 - 12月、フジテレビ系） - 森奈津子 役
* 傍聴マニア09～裁判長!ここは懲役4年でどうすか～（2009年10月22日 - 、讀賣テレビ制作・日本テレビ系） - 織田美和 役
* ゲゲゲの女房（2010年3月 - 9月、NHK）- 河合はるこ 役
映画
* Wanna Be FREE!～東京ガール（2006年8月） - 読者モデル 役
* コーラスたい♪ ～彼女たちのキセキ～（2007年8月） - 女子高生コーラス部 亜紀 役
* ブラブラバンバン（2008年3月）
* 劇場版ポケットモンスター ダイヤモンド&パール ギラティナと氷空の花束 シェイミ（2008年7月） - レイラ 役（声の出演）
* 劇場版 超・仮面ライダー電王&ディケイド NEOジェネレーションズ 鬼ヶ島の戦艦（2009年5月） - トキ/ユウの母 役
* 呪怨 白い老女（2009年6月）
* 10thアニバーサリー 劇場版 遊☆戯☆王 ～超融合!時空を越えた絆～（2010年1月） - アッキーナ 役（声の出演）
舞台
* ケンコー全裸系水泳部 ウミショー（2007年8月2日 - 8日、全労済ホール/スペース・ゼロにて） - 主演・蜷川あむろ 役
コマーシャル
* 大塚化学「オロナミンC 元気ハツラツぅ? CMバトル」（2005年12月） - 案内役
* ハンゲーム（2006年8月12日 - ） - ピンク少佐 役
* グッドウィル「モバイト・ドット・コム」（2007年）
* アデランス（2007年3月 - ）
* ワーナーミュージック・ジャパン 『Lovely! Cute&Sweet J-Ballads』（2008年2月）
* サンシャインKYORAKU（2008年）
* 秋葉原電気街振興会「秋葉原電気街まつり」（2008年 - 2009年）
* ヤッターマン×トウシバ（2008年7月）
* 大塚ベバレジ「マッチ」（2009年5月30日 - ）
* アラクス ノーシンピュア（2009年8月 - ）
* Kyotei（2010年1月 - ）
モデル
* Cawaii!（主婦の友社） - レギュラー
* Hana*chu→（主婦の友社）- 元レギュラー
ゲーム
* プロ野球スピリッツ4（コナミデジタルエンタテインメント） - 公式サイト、プレイ感想のみ
* メタルギアソリッド4（コナミデジタルエンタテインメント） - ポスターでの出演、アジア版のみ
* ヤッターマンDS2 ビックリドッキリアニマル大冒険（タカラトミー） - 本人役でゲーム中に登場。
* メタルギアオンライン（コナミデジタルエンタテインメント） - グラビア本での出演、正月限定
インターネット
* MIDTOWN TV ○○あい☆コラ!生やぐち（GyaO 2007年12月20日 -12月27日OA ）
* NETCINEMA.TV うさぎたちのもちつき（NETCINEMA.TV 2008年3月1日 - OA ）
* 神児遊助のげんきのでる恋 （NTTドコモ携帯電話放送、Bee TV）

* アートレスビフォア18（2007年3月、小学館）- DVD付写真集 ISBN 978-4-09-103052-8
* Miaminami（2007年5月12日、アスコム）ISBN 978-4-7762-0413-8
* オッキーナ（2007年9月、学習研究社） ISBN 978-4-05-403362-7
* SO・TSU・A・RU（2008年4月、スクウェア・エニックス） ISBN 978-4-7575-2233-6
* 南明奈￥680（2008年6月、ソニーマガジンズ） ISBN 978-4-7897-7040-8
* SMILES save the earth!～笑顔は地球を救う!～ （2009年2月14日、講談社） ISBN 978-4-06-364755-6
* 373-16→20 （2009年5月15日、集英社） ISBN 978-4-08-780523-9
デジタル写真集
* 南明奈 デジタル写真集 Part1 『Premium』 （アスペクトデジタルメディア）
* 南明奈 デジタル写真集 Part2 『Platinum』 （アスペクトデジタルメディア）
* 南明奈 デジタル写真集 Part3 『Pearl』 （アスペクトデジタルメディア）
* 南明奈 デジタル写真集 Part4 『Precious』 （アスペクトデジタルメディア）
書籍
* フォトエッセイ「Minami Mania」（2007年3月30日、アスコム）ISBN 978-4-7762-0370-4
* アッキーナ's 南明奈はコレでできている（2009年1月16日、講談社） ISBN 978-4-06-352754-4
DVD
* アッキーナ（2006年2月10日、竹書房）
* あきないあきな（2006年8月20日、竹書房）
* スマイル×2 アッキーナ（2006年11月25日、GPミュージアムソフト）
* 南明奈 ハッピーエイティーン♥（2007年5月30日、スクウェア・エニックス）
* 最強少女（2007年9月12日、学習研究社）
* アッチーナ（2007年12月14日、フォーサイド・ドット・コム）
* 夢雲～お仕事ですよアッキーナ!～（2008年5月23日、リバプール）
* アッキーナ大図鑑（2008年8月22日、竹書房）
* 碧空～卒業式だアッキーナ!～（2008年10月24日、リバプール）
* SMILES save the earth!～笑顔は地球を救う!～（2009年3月24日）
* ぜんぶウソ Vol.4（2010年1月27日、バップ）※ウォッチャーとして出演
CD
* とんちんかんちん一休さん（DVD付）（2007年7月11日）
* My Baby Boy （DVD付）（2008年8月6日、Peachy's名義）
* わたしのガーデン（チェルシー舞花とのデュエット、2009年6月1日・フジテレビKIDS WEB SHOP限定販売）
* I Believe ～夢を叶える魔法の言葉～/Don't leave me（DVD付）（2009年6月17日、南明奈のスーパーマイルドセブン名義）
トレーディングカード
* 南明奈オフィシャルカードコレクション アッキーナ辞典（2006年9月17日、さくら堂）